Pat ja nav daudz laika, varat pavadīt laiku brokastīm.
Neatkarīgi no tā, vai jūsu pusaudžs guļ līdz pēdējai iespējamajai sekundei vai arī tērē stundas, veicot grims vannas istabā, no rīta nav daudz papildu laika bagātīgām brokastīm.
Bet ir svarīgi, lai būtu laiks brokastīm. Ēdināšana veselīgu brokastis ir saistīta ar labāku akadēmisko rezultātu un sporta sniegumu. Pētījumi liecina, ka bērniem, kuri izlaiž brokastis, visbiežāk ir grūtības koncentrēties pēcpusdienā, un viņi, visticamāk, justos noguruši.
Veselīgu brokastu ēšanas priekšrocības tomēr pārsniedz akadēmiskās aprindas. Veselas brokastis dod bērniem barības vielas, kas viņiem nepieciešamas ilgtermiņa veselībai.
Tātad, vai jums ir 10, 5 vai pat 1 minūte, jūs varat pātagu sagriezt ātras un veselīgas brokastis jūsu pusaudžiem. Un jūs pat varat veikt ātras brokastis, kuras jūsu pusaudzis var ēst ceļā.
Vienas minūtes brokastu idejas
- Kā minēts nosaukumā, pagatavojiet pusi glāzes ātrās ēdiena gatavošanas, vienas minūtes auzu pārslu un glāzi piena, kā arī mikroviļņu krūzītes. Toss dažas saldētas ogas tajā, lai to atdziest, un jūsu pusaudze var to ēst automašīnā vai, ja tas ir atļauts, skolas autobusā.
- Pieskaries diviem saldētiem pilngraudu vafeliem toastā. Kad tie ir grauzdēti, izdaliet tos ar riekstu sviestu olbaltumvielām un sagrieziet banānu uz augšas. Tagad jums ir unikāla versija zemesriekstu sviestam un banānu sviestmaizei, ko jūsu pusē var sagrābt ceļā.
Pieci minūšu brokastu idejas
- Padariet tītaru vai ceptu liellopa gaļu, kas visu saka, kurš saka, ka apcep ir tikai pusdienas? Layer 4 unces cepeškrāsnī liellopa gaļas vai tītara uz pilngraudu iesaiņojuma. Uz augšu uzlieciet to ar plānām šķēlītēm tomātu, salātu vai spinātu slāni, nedaudz sinepju un jebkuru citu mīļāko sviestmaižu pārklājumu. Ielieciet to uz augšu, nogrieziet to uz pusēm, un jūsu pusaudzis to var ēst, gaidot autobusu vai ejot uz skolu.
- Sagatavojiet brokastu sulainīgu, ieliekot vienu ēdienu tasei (iegremdes maisītājam) vai standarta maisītājā ar augļiem, grieķu jogurtu un sulu. Lai palielinātu uzturu, pievienojiet dažus lapu zaļumus - jūsu pusmiņa pat nebaudīs spinātus un lūžņus no olbaltumvielu pulvera, lai viņu noturētu līdz pusdienām.
- Izveidojiet brokastu sviestmaizi - tas neņem daudz laika, ko domājat! Lai gan angļu muffins ir tasting, ielauziet olu uz apaļu bļodu vai Tupperware. Ievietojiet to mikroviļņu krāsnī 60 sekundes. Tas stiprinās olu, kuru pēc tam varat pārvērst par angļu smalkmaizītiņu. Uz augšu ar siera gabaliņu, lai sviestmaizes brokastis minūtēs.
10 minūšu brokastu idejas
- Saute savus iecienītākos dārzeņus, vai nu sēnes, sīpolus vai sagrieztus paprikas, nedaudz neapstrādātas olīveļļas. Dekorējiet divās olās un dažus kubiņos paredzētus šķiņķus, lai uzturā bagātinātu, ar proteīniem bagātas brokastis.
Iepriekš sagatavotās brokastis
Vienkāršākais veids, kā gardas brokastis tiek piedāvāts vienā naktī, ir padarīt sastāvdaļas nedēļas nogalē un glabāt ledusskapī vai saldētavā, lai viegli uzņemtu maltīti. Dažas iespējas ir šādas:
- Vāra dažas eļļas, kuras var pārī ar rokas augļiem, piemēram, ābolu vai banānu, brokastīm ceļā.
- Ja jūsu pusaudži dod priekšroku karstām brokastīm, izveidojiet brokastu burrito savākšanas līniju. Ielieciet olu, papriku un brokastu gaļu pilnā kviešu burritos. Aptiniet to vaska papīrā un ieslēdziet katru burrito atsevišķi.
- Uzlieciet nakts auzu pārslu podi, iemērcot tērauda sagrieztus auzas pienā vai ūdenī, kamēr tu esi guļ. Ielieciet to atsevišķās porcijās un uzlieciet to ar mazu pienu, rozīnēm, kanēli un kļavu sīrupu, lai iegūtu saldumu.
Ja jūsu pusaudzis uzstāj, ka viņa nav izsalcis no rīta, vai viņa saka, ka viņai vienkārši nav laika, nosūtiet viņai kaut ko, ko viņa var ēst ceļā. Pat ja viņa nevar ēst pirms skolas, viņa var ēst kaut ko nedaudz vēlāk no rīta pārtraukuma laikā vai starp klasēm.
> Avoti
> Albashtawy M. Brokastis ēšanas paradumi starp skolēniem. Pediatrijas māsu žurnāls . 2017; 36: 118-123.
> Rodrigesa PRCAM, Luiz RR, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Pusaudžu neveselīgi ēšanas paradumi ir saistīti ar ēdienreizes izlaišanu. Uzturs 2017; 42.