Nejauciet abus vai pārmērīgi lietojiet vienu
Vai jūs zināt plusi un mīnusi sporta cīņā par dzērieniem un enerģijas dzērieniem? Vai jūsu bērns? Šie divu veidu dzērieni satur ļoti dažādas sastāvdaļas, taču daudzi tvīni un tīņi uzskata, ka tie ir vienādi, un ka viņiem ir veselīgas īpašības, kas parasti nav pareizi. Saskaņā ar 2014. gada pētījumu vairāk nekā trešdaļa pusaudžu patērē sporta dzērienus un 15% patērē enerģijas dzērienus vismaz vienu reizi nedēļā.
Sportiskos dzērienus bieži satur ogļhidrātus, minerālvielas, elektrolītus un dažreiz arī vitamīnus vai citas uzturvielas, kā arī aromatizētājus. Un jā, visi šie (izņemot aromatizētāju) ir daļa no uzturvērtības uztura. Bet, ja bērni ļoti ilgi strādā, ilgstoši viņiem nav nepieciešams ātri aizstāt šos ogļhidrātus, elektrolītus un ūdeni ar sporta dzērienu. Tā vietā viņiem tas jālieto kā veselīgas ikdienas uzturā, kā arī daudz ūdens .
No otras puses, enerģijas dzērieni satur stimulantus, piemēram, kofeīnu, taurīnu, guarānu un augu izcelsmes piedevas. Puse no 9 miljardu ASV dolāru tirgus šiem dzērieniem ir bērni, pusaudži un jauni pieaugušie, kas jaunāki par 26 gadiem, saskaņā ar žurnāla Pediatrics 2011. gada pētījumu . Kaut arī daži bērni saprot, kādas sastāvdaļas ietilpst enerģijas dzērienos, daudzi to nedara un kļūdaini domā, ka šie dzērieni ir veselīgāka alternatīva soda vai citiem saldinātiem dzērieniem.
Vai arī viņi patērē lielu daļu enerģijas dzērienu, cenšoties rehidratēt pēc fiziskās aktivitātes, kas noved pie pārmērīgas šo stimulējošo sastāvdaļu lietošanas.
Enerģijas dzērienu bīstamība
Kofeīns ir viena no lielākajām enerģijas dzērienu radītajām briesmām. "Kaut arī ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) ierobežo kofeīna saturu bezalkoholiskajos dzērienos, kas tiek klasificēti kā pārtika, nav tādu enerģijas dzērienu regulēšanas, kas tiek klasificēti kā uztura bagātinātāji", norāda Pediatrijas pētījuma autori.
Daudzi enerģijas dzērieni satur vairāk nekā 3 reizes sodas kofeīnu un tiem ir papildu kofeīns no piedevām, piemēram, guarana, kakao un kolas riekstu. Bērniem un pusaudžiem nedrīkst patērēt vairāk kā 100 mg kofeīna dienā vai 2,5 mg uz 1 kg ķermeņa svara.
2010. gadā Amerikas Savienotāju saindēšanās kontroles centri piešķīra ziņojumus par enerģijas dzērieniem, lai izsekotu pārdozēšanas gadījumus un citus starpgadījumus. Vācijā, kas kopš 2002. gada ir diagnosticējusi šos notikumus, šādi notikumi ir izraisījuši aknu bojājumus, nieru mazspēju, krampjus, elpošanas traucējumus, sirds mazspēju un pat nāvi.
2011. gada pētījuma autori izteica arī īpašas bažas par enerģijas dzērieniem dažās bērnu grupās, piemēram, ar sirds slimībām, ADHD, ēšanas traucējumiem un diabētu. Un viņi atzīmē, ka bērniem bieži tiek tirgoti šādi dzērieni: "Enerģijas dzērienu mārketinga stratēģijas ietver sporta pasākumus un sportista sponsorēšanu ... un produktu izvietošanu plašsaziņas līdzekļos (tostarp Facebook un videospēles), kas orientēti uz bērniem, pusaudžiem un jauniešiem."
Citi pētījumi ir atklājuši saikni starp enerģijas dzērienu patēriņu un uzvedības regulējumu, izpildfunkciju, depresiju, smēķēšanu un vielu lietošanu.
Sporta dzērienu brīdinājumi
Galvenā sporta dzērienu problēma ir nevajadzīgas kalorijas.
"Attiecībā uz vidējo bērnu, kas nodarbojas ar ikdienas fiziskām aktivitātēm, sporta dzērienu izmantošana ūdens vietā sporta laukumā vai skolas pusdienu telpā parasti nav nepieciešama," saka Amerikas Pediatrijas akadēmijas "Uztura komitejas" klīniskais ziņojums. Vienā 20-unciņu sporta dzērienu pudelē ir viegli patērēt vairāk nekā 100 kalorijas, to neapzinot, jo īpaši, ja viena pudele patiesībā ir 2,5 porcijas. Daudzi cilvēki aizmirst par to, ka viņiem ir liela nozīme, lasot uztura zīmes un skaitot kalorijas.
"Pārmērīgs regulārs ogļhidrātu saturošu dzērienu patēriņš palielina kopējo ikdienas kaloriju daudzumu bez ievērojamas papildu uzturvērtības," ziņojums turpinās.
"Tāpēc bieža patēriņš nelabvēlīgi ietekmē pareizu ogļhidrātu, tauku un olbaltumvielu daudzumu, kas nepieciešams optimālai augšanai, attīstībai, ķermeņa sastāvam un veselībai." Apakšējā līnija: ūdens ir gandrīz vienmēr labākā izvēle aktīviem, veseliem bērniem.
Avoti:
Uztura komiteja un Sporta medicīnas un fitnesa padome. Klīniskais ziņojums: Sporta dzērieni un enerģijas dzērieni bērniem un pusaudžiem: vai tie ir piemēroti? Pediatrija Vol. 127 Nr. 6, 2011. gada jūnijs.
Costa BM, Hayley A, Miller P. Jauniešu pusaudžu uztvere, modeļi un enerģijas dzērienu lietošanas konteksti. Fokusa grupas pētījums. Atipīts Nr. 80, 2014. gada septembris.
Larsons N, Dewolfe J, Story M, Neumark-Sztainer D. Sporta un enerģijas dzērienu pusaudžu patēriņš: saistība ar lielākām fiziskām aktivitātēm, neveselīgiem dzērienu veidiem, cigarešu smēķēšanu un ekrāna plašsaziņas līdzekļu lietošanu. Uztura izglītības un uzvedības žurnāls. Vol. 46 Nr. 3, 2014. gada maijs-jūnijs.
Seiferts SM, Schaechter JL, Hershorin ER, Lipshultz SE. Enerģētisko dzērienu ietekme uz veselību bērniem, pusaudžiem un jauniešiem. Pediatrija Vol. 127 Nr. 3, 2011. gada marts.
Van Batenburg-Eddes T, Lee NC et al. Enerģijas dzērienu iespējamā nelabvēlīgā ietekme uz izpildvaras funkcijām agrīnajā pusaudža vecumā. Frontieri psiholoģijā, Vol 20 Nr. 5, 2014. gada maijs