Ja esat bijis veģetārietis kādā laika periodā, es esmu pārliecināts, ka jūs esat pieraduši pie nepārtrauktiem jautājumiem un komentāriem par savu ēšanas paradumu izvēli. (Ļaujiet man iepriekš atvainoties par šīm cilvēku komentāriem.) Patiesībā lielākā daļa cilvēku ir labā nozīmē, bet nožēlojami kļūdaini informēti. Lielākā daļa veģetāriešu ir veikuši plašu pētījumu par viņu uztura izvēli gan pirms pārejas uz veģetārismu, gan arī laikā, pieņemot, ka jūs neesat audzē kā veģetārietis.
Grūtniecība rada dažas izmaiņas ikviena uzturu, pat ja jūs esat veģetārietis. Lai gan pārmaiņas var nebūt tik krasas, kā jūs vai citi domājat, ka tie varētu būt lielākajai daļai veģetāriešu, kuri savu uzturu ir balstījuši uz zinātni. Kāda grūtniecība mainās, ir jūsu vēlme pārliecināties, ka jūs darāt visu, kā arī jūs varat, lai nodrošinātu drošu un veselīgu grūtniecību jūsu mazulim.
Šeit ir dažas lietas, kas jums jāzina par veģetāriešiem grūtniecības laikā:
Tas ir lieliski piemērots veģetāriešiem grūtniecības laikā
Lai gan daudzi cilvēki mēģinās jūs nobiedēt, ēdot dzīvniekus, kurus jūs nevēlaties ēst, kāda iemesla dēļ tas nav nepieciešams. Dažas sievietes, kas ir veģetārieši, var būt pārsteigti par to, ka viņi lūko dzīvnieku produktus, piemēram, steiku, tas ir jūsu zvans, ja izvēlaties to ēst. Jūs nebaidīsieties sev vai bērnam, ja izvēlēsities to ignorēt.
Ēd varavīksni
Ēdot varavīksni vai dažādus pārtikas produktus, jūs palīdzēsiet nodrošināt, ka jūs saņemat uzturvielas, kas jums nepieciešamas no augu izcelsmes uztura.
Dažādas dārzeņu un augļu krāsas ir veidi, kā palīdzēt jums atgādināt, kādi vitamīni pēdējā laikā ir bagāti ar diētu.
Neievietojiet papildus kalorijas uzreiz
Kaut arī jūs, iespējams, dzirdējāt, ka jūs ēdat diviem - tas nav uzreiz. Pirmajos grūtniecības mēnešos, pirmajā trimestrī , nav vietas, kur jums vajadzīgas papildu kalorijas.
Ietaupiet 300 kalorijas dienā otrajā un trešajā trimestrī.
Proteīns joprojām ir svarīgs
Jā, olbaltumviela ir svarīga. Tas ir katras šūnas struktūras pamats jūsu ķermenī. Tas nozīmē, ka jūs varat iegūt daudz olbaltumvielu no augu izcelsmes uztura. Ja jūs esat Lacto-Ovo veģetārietis, tas nozīmē, ka jūs ēdat piena produktus un olas, jūs varat arī izmantot tos kā olbaltumvielu avotus. Pārtika, ko lielākā daļa veģetāriešu norāda uz augstu olbaltumvielu saturu, ir rieksti, riekstu sviests, pākšaugi un tofu.
Neaizmirstiet pievienot dzelzs bagātu pārtiku
Dzelzs ir svarīgs grūtniecības laikā, lai veicinātu veselību un izvairītos no anēmijas . Tumši lapu zaļie dārzeņi ir augsti dzelzs, tāpat kā žāvēti aprikozes, saldie kartupeļi, ķirbi uc Baby spinach ar augļu sulainis - tas ir garšīgs un lielisks veids, kā arī palīdzēt atvieglot nervozu vēderu.
C vitamīns ir svarīgs grūtniecības laikā
C vitamīns ir svarīgs veselīgam organismam, un tāpēc grūtniecība. Protams, jūs varat atrast vitamīnu C citrusaugļos, piemēram, apelsīnus, bet tas ir atrodams arī zemenēm, brokoļiem, zaļajiem pipariem un sinepju zaļumiem.
Darīt ar vitamīnu B12
Vitamīns B12 ir atrodams daudzās olās un piena produktos. Ja esat veganis, jūs vēlaties sazināties ar savu ārstu vai vecmāti par iespējamiem papildinājumiem. Jūs varat vai nevēlaties izlemt papildināt, bet ir vērts apspriesties ar savu ārstu.
Pieņemot, ka neesat veģetārists, kurš izvairās no augļiem un dārzeņiem (ne smieties, tie ir tur!), Jums vajadzētu būt iespējai būt laimīgai un veselīgai grūtniecībai ar ļoti mazām diētas izmaiņām. Pārējie ceļa noteikumi attiecas uz jums, tostarp ēdot svaigāko pieejamo produktu, pievienojot uzkodas, ja jums ir problēmas ēst trīs ēdienreizes dienā vai nu sliktas dūšas vai citu problēmu dēļ. Ja jums ir jautājumi, nevilcinieties runāt ar savu ārstu. Ja viņi nav labi pārzina veģetārismu, lūdziet redzēt dietologu, kurš ir iepazinies ar veģetāriešiem, jo īpaši grūtniecības laikā.
Avoti:
Mangels, A., & Craig, W. (2009). Amerikas diētisko asociāciju stāvoklis: veģetāro diētu. American Diēta asociācijas žurnāls, 109 (7), 1266-82. doi: 10.1016 / j.jada.2009.05.027
> ASV Lauksaimniecības nodaļa. (nd). Padomi veģetāriešiem. Iegūts no http://www.choosemyplate.gov/healthy-eating-tips/tips-for-vegetarian.html.