Pusdienu iepakošana var dot jums lielāku kontroli pār pārtikas produktiem, ko bērns ēd. Ja jūsu bērnam ir smaga pārtikas alerģija vai cita pārtikas jutība, iesaiņot pusdienas var šķist vienīgā iespēja. Pirms dažiem gadiem tā bija vienīgā iespēja vecākiem bērniem ar īpašām diētas vajadzībām.
Dažas skolas tagad piedāvā veselīgas maltītes, kas var būt alternatīva bērniem ar alerģiju.
1 -
Vai jūs varat ievērot Pārtikas drošības vadlīnijas iesaiņotiem pusdienām?Vecākiem ir daudz lēmumu pieņemt katru dienu. Starp tiem ir tas, vai iesaiņot bērnam pusdienas vai ēst tos, ko nodrošina skola. Katrai izvēlei ir labvēlīga ietekme uz veselību, un galvenā no tām ir pārtikas nekaitīgums.
Lielākajai daļai svaigu pārtikas produktu ir nepieciešams atdzesēt, lai uzturētos drošībā. Ja jūs domājat, ka jūsu bērna pusdienas būs ārpus ledusskapja ilgāk nekā divas stundas pirms ēšanas, jums jāzina, ka jūs varat uzturēt ēdienu drošā temperatūrā. USDA Cooperative Extension Service iesaka, ka ātrbojīgie pārtikas produkti, kas netiek lietoti divu stundu laikā pēc ēdiena gatavošanas, ir atdzesēti temperatūrā, kas zemāka par 40 grādiem.
Saglabājiet iesaiņoto pusdienlaiku
Atcerieties, ka iesaiņotie pusdienas būs jāsaglabā zem 40 grādiem, līdz to ēd. Padomājiet par to, cik stundas jūsu bērna pusdienas sēž pusdienlaikā no rīta un bērna pusdienu laikā, kad jūs to izvedat no ledusskapja.
- Izvēlieties izolētos konteinerus, kas skolas rītā nodrošinās bērna barības drošību .
- Varat arī pārbaudīt, vai ir ledusskapis, kurā bērni var glabāt pusdienas skolā.
Skolas pusdienu drošība
Skolas pusdienas gatavo un pasniedz zonā, kas atbilst valsts likumiem par drošu pārtiku. Droša pārtikas apstrāde un uzglabāšana nevajadzētu būt par bažām par skolas pusdienām.
2 -
Vai Jūsu bērnam ir kāda pārtikas alerģija vai citi diētas jautājumi?Pusdienu iepakošana var dot jums lielāku kontroli pār pārtikas produktiem, ko bērns ēd. Ja jūsu bērnam ir smaga pārtikas alerģija vai cita pārtikas jutība, iesaiņot pusdienas var šķist vienīgā iespēja. Pirms dažiem gadiem tā bija vienīgā iespēja vecākiem bērniem ar īpašām diētas vajadzībām.
Alerģijas bezmaksas skolas pusdienas
Valsts skolas administratoriem bieži vien ir jāizveido alerģijas un astmas politikas viņu vietējiem rajoniem. Dažas skolas ir izvēlējušās ieturēt riekstu vai citu parasto pārtikas produktu bez alerģijas. Turklāt dažām no šīm skolām būs nepieciešams, lai ikvienam iesaiņotajam pusdienām, kas tika pasniegtas skolā, nebūtu īpašas alerģiskas barības, neatkarīgi no tā, vai bērnam, kurš nes pusdienas, ir vai nav šāda alerģija.
Ko tu vari darīt
Tomēr politika ir ļoti atšķirīga. Ja jūsu bērnam ir īpaša diētas nepieciešamība, noteikti pārliecinieties, vai jūsu vietējā skolas īpašās astmas un alerģijas politikas ir. Ja šī politika ir piemērota jūsu bērna vajadzībām, jūs varat paļauties uz viņiem drošām barojošām skolas pusdienām.
Ja tas nav piemērots, ievērojiet jūsu medicīnas pakalpojumu sniedzēja ieteikumus, lai sagatavotu pusdienas. Tāpat pārliecinieties, ka skolotāji un skolas darbinieki zina par jūsu bērna vajadzībām, lai nepieciešamības gadījumā varētu pielāgot skolas vidi.
3 -
Kura izvēle Jums visrentablākajā gadījumā?Taupīga izpratne no atjautīgiem vecākiem ir tāda, ka mājdzīvnieku pusdienu pārpalikumi būs lētāki nekā lolojumdzīvnieku iepirkšana no skolas. Tomēr šis vecais viens izmērs, kas atbilst visiem padomiem, ne vienmēr ir taisnība.
Skolu rajoni var iegādāties lielu daudzumu pārtikas bez taras, ļaujot skolām sagatavot daudz pārtikas par zemām izmaksām, ar uzkrājumiem vecākiem.
- Daži skolas rajoni pat subsidē skolas pusdienu izmaksas visām ģimenēm, tālāk samazinot skolas pusdienu izmaksas ārpus kabatas.
- Ar zemu ienākumu ģimenēm ir tiesības saņemt bezmaksas vai samazinātas izmaksas par pusdienu jebkurā skolā, kas piedalās USDA skolas pusdienu programmā (kas ir gandrīz visās valsts skolās).
Vai jūs patiešām ietaupāt naudu?
Salīdziniet pārtikas izmaksas, kuras jūs iegādājaties, par faktiskajām skolas pusdienām. Apsveriet, cik daudz jūs varētu pavadīt pusdienu iesaiņošanai nepieciešamās pārtikas preces. Jūs varat būt pārsteigts par to, kurš piedāvā vislabāko vērtību.
4 -
Kurš no tiem atbilst jūsu grafikam un ģimenes kārtībai?Vēl viens uzdevums, kuru regulāri jārīkojas, ir tas, ka jūsu bērnam katru dienu tiek piedāvātas pusdienas. Pusdienu gatavošana var būt veids, kā bērnam iemācīties ikdienas dzīves iemaņas, kuras viņi izmantos kā pieaugušo. Tas var arī būt pārlieku apgrūtinošs, ja jums vienkārši nav laika.
Pastāv vairākas atšķirīgas stratēģijas, ko vecāki var izmantot, lai pārliecinātos, ka pusdienas ir gatavas doties katru skolas rītu.
- Ir noteikts laiks pēc vakariņām, kurā visi atlikumi iet uz pusdienu traukiem, kas jāuzglabā ledusskapī, un ir gatavi nākamajā rītā.
- Mēģiniet plānot uz priekšu un sagatave nedēļas nogalēs par pusdienu nedēļas nogalē, lai iesaiņoti pusdienas būtu gatavas doties katru nedēļas dienu.
Skolas pusdienas var būt vieglāk
Ne katra ģimene spēj droši pavadīt laiku, lai nodrošinātu, ka pusdienas ir gatavas doties uz skolu katru rītu. Pabeidzot skolas pusdienas, var būt vieglāk, bez stresa, lai pārliecinātos, vai jūsu bērni skolā ir veseli pusdienas.
5 -
Kurš no tiem nodrošina Jūsu bērnam veselīgu izvēli?Pēdējo gadu laikā skolas pusdienas ir dramatiski mainījušās. USDA federālās skolas pusdienu programma ir atjauninājusi savas vadlīnijas, lai padarītu skolas pusdienas vairāk barojošu, bez pārāk lielām kalorijām.
Kopumā tas bija lieliskas ziņas bērniem, kuri ēd skolas pusdienas visā valstī. Diemžēl jaunā politika ir apgrūtinoša nepietiekamiem finansētiem skolas rajoniem un izpalīdzīgiem ēdniekiem.
Dažām skolām trūkst līdzekļu, lai apmierinātu veselīgākas prasības, vienlaikus nodrošinot labu degustāciju, ko bērni ēdīs. Lielāks uzsvars uz pilngraudu ar vairāk augļu un dārzeņu palielina ēdināšanas izmaksas, ko izmanto skolas pusdienām. Tas liek dažām skolas kafejnīcām ziedot bērnu aicinājumu ievērot noteikumus.
Mežonīgi ēdieni un veselīgas uztveres mūžs
Bērni, kas ir īpaši picky eaters var balkēt izvēli, kas sniegta skolā. Lai gan daudzi picky eaters būs galu galā iemācīties pielāgoties veselīga izvēle tiek piedāvāta, reizēm bērns nepieņems kādu no jaunajām izvēlēm. Uztura pētījumi liecina, ka bērna ēdiena izvēle nav labākais veids, kā veicināt veselīgu ēšanas paradumus mūžā.
Pētījumā, ko veica Journal of Nutrition Education and Behavior, koledžu studenti, kuriem vecākiem tika dota lielāka izvēle par pārtiku, augot, bija izdevīgāk izvēlēties koledžas studentus, kuru vecāki stingri kontrolēja to, ko bērni ēda.
Tas nenozīmē, ka jums vajadzēs ļaut saviem ēdieniem izsaukt visus šāvienus. Pētījumā tā vietā tiek ieteikts padarīt bērnus justies kā ēdienreizes. Pārliecinieties, ka jūsu picky eater var izvēlēties pārtikas produktus no dažām veselīgas iespējas.
Dažās skolās katru dienu tiek piedāvātas divas vai vairāk ēdienreizes. Ja jūsu bērna skolā tiek piedāvāta tikai viena iespēja katru dienu, jums var būt izdevīgāk iekļaut savu bērnu, gatavojot veselīgas iepakotas pusdienas, kur jūs piedāvājat veselīgu izvēli.
Avoti:
Murashima, Megumi, Ph.D., Sharon L. Hoerr, RD, Ph.D., Sheryl O. Hughes, Ph.D., Kendra K. Kattlemann, RD, Ph.D., un Beatrice W. Phillips, RD . "Mātes vecāku attieksme bērnības laikā saistīta ar svara stāvokli un augļu un dārzeņu devu koledžas studentiem." Uztura izglītības un uzvedības žurnāls 44.6 (2012): 556-63. 2011. gada 5. decembris. Tīmekļa vietne. 2016. gada 1. jūlijs.
Amerikas Savienoto Valstu Lauksaimniecības departaments. Sadarbības paplašināšanas pakalpojums.
Pārtikas uzglabāšana drošībai un kvalitātei. Sandra M. McCurdy, Joey D. Peutz un Grace Wittman. Maskava, ID: U Idaho sadarbības paplašināšanas sistēma, 2009. Drukāt.