Padomi, kā padarīt ideālu ķirbi mazuļiem
Ķirbis ir lielisks uztura avots, un es mīlu to izmantot kā sastāvdaļu daudzās mājās gatavotu bērnu ēdienu receptēs. Tomēr, kad es pirmo reizi sāku lietot šo pildījumu ražu, tika uzdoti vairāki jautājumi. Šeit ir daži tējkannas, ko esmu iemācījies pēc eksperimentēšanas ar ķirbju mazuļiem.
Kad mans mazulis var būt ķirbis?
Vienmēr apsveriet savu mazuļa unikālo veselības vēsturi, uzsākot jaunu ēdienu.
Parasti veseliem bērniem var izbaudīt tīru ķirbju biezeni, kas ir jaunāki par 6 mēnešiem. Tā kā jūsu mazulim ir iecietība pret pārtiku, varat pievienot nelielu daudzumu garšvielu, piemēram, muskatriekstu vai kanēļa. Jūs varat arī iekļaut ķirbi ar citām augļu un gaļas biezenēm, lai apvienotu garšas. Cubed ķirbis padara lielu pirkstu pārtikas zīdaiņiem izpētīt pasaulei self-feeding.
Kādas citas pārtikas preces es varu apvienot ar ķirbi?
Tiešām debesīs ir robeža. Es esmu pievienojis ķirbi ar jogurtiem un zīdaiņu labību , sapinušies banānu, mellenēm un persiku biezenī, pārklāja to uz gatavo lēcu un sajauc to ar vistu, lai gaļa kļūtu garšāka manam smalkajam bērnam. Vienkārši pārliecinieties, ka, ja jūs sajaucat ķirbi ar citiem ēdieniem, ka jūsu bērns pats par sevi jau nav parādījis nevēlamas blakusparādības.
Kā es varu izvēlēties ķirbjus mazuļiem?
Jūs vēlaties meklēt ķirbjus, kas ir apzīmēti ar cepšanu, pīrāgs vai cukura ķirbji. Viņi visi ir vienādi, bet atkarībā no tā, kur jūs atrodaties, var doties ar dažādiem nosaukumiem.
Šiem ķirbjiem ir vislabākais aromāts. Es dodu priekšroku ķirbjiem, kuru diametrs ir no 5 līdz 8 kg vai no 6 līdz 8 collām. Mazāki ķirbi parasti ir garšīgi saldāki un vieglāk strādāt, jo tie ir daudz izsmalcināti un tiem nav tik daudz sēklu un stīgu.
Kā es varu gatavot vai cep ķirbju mājdzīvnieku barībai?
Jūs varat sagatavot ķirbju tādā pašā veidā, kā jūs sagatavojat citus augļus un dārzeņus - tvaicējot, braucot, vāra vai cepot.
Es gribētu cep ķirbju mazuļu ēdienu receptēs. Cepšana, šķiet, palīdz saglabāt bagātāko ķirbju garšu, kā arī uzturvielu vērtību visaugstākajā līmenī. Arī pats ķirbis satur daudz ūdens un tādas metodes kā tvaicēšana, makšķerēšana un vārīšana, šķiet, padarīja ķirbi pārāk mitru.
Kādas īpašās iekārtas man vajag, lai gatavotu mājdzīvnieku barību?
Godīgi sakot, jums nevajag daudz izklaidējošas ierīces, kad runa ir par bērnu pārtiku, jo īpaši ķirbi. Pārtikas mizēšanai pietiek ar cepšanas pannu un dakšiņu, lai gan pārtikas pārstrādātājs, protams, padarīs ātru mishu. Ja jūs vēlaties iesaldēt jūsu ķirbi, ledus kubiņu paplātes, saldētavu uzglabāšanas maisiņi un pastāvīgais marķieris būs viss, kas jums nepieciešams.
Vai es varu barot manu mazuļa konservētu ķirtu?
Ja jums ir īss laiks vai nejūtas kā cepot savu ķirbi, jūs noteikti varat izmantot konservētu ķirbi. Tomēr vienkārši pārliecinieties, ka jūs izmantojat vienkāršu konservētu ķirbi. Ķirbju pīrāgu maisījums nav piemērots zīdaiņiem, jo tas tiek ielādēts ar cukuru, garšvielām un citām piedevām. Jums arī jāzina, ka konservētajai ķirbei nav svaigas vai saldētas ķirbju barības vielas.
Kā es varu uzglabāt un apstrādāt ķirbju?
Ķermeņa brūns, pakļaujot gaisam. Tas nenozīmē, ka ķirbis nav labs.
Tomēr jūs varat novērst dažu brūnināšanu jūsu mājās gatavotu bērnu pārtiku dažos veidos.
- Drīz pēc tam, kad jūs sagriežat ķirbi un izņemiet sēklas, cepiet to.
- Pēc tam, kad esat gatavojis biezeni vai kubu pirkstiem, nekavējoties to lietojiet vai iesaldējiet. Ķirbis abās formās labi sasalst un atkusnis.