Desmit labākie ēdieni bērniem

Bērna uztura pamati

Lai gan jūs nevēlaties iekļūt ieradumā piespiest jūsu bērnus ēst pārtikas produktus, kas viņiem nepatīk vai padara tos "tīru" viņu plāksnēm, ir daudz veselīgu pārtikas bērniem patīk. Vecāki bieži aizmirst šos veselīgus pārtikas produktus un iet tieši pie tā, ko viņi domā, ir vairāk "bērniem draudzīgi pārtikas produkti", piemēram, karstmaizes, picas, frī kartupeļi, vistas dārzeņi, sula un soda.

Jūsu bērniem būtu daudz labāk mācīties, lai izvairītos no tāda veida augstas kalorijas , augsta tauku satura pārtikas produkta ar pārtiku ar augstu šķiedrvielu saturu , zemu tauku saturu un kalciju , dzelzi un citiem vitamīniem un minerālvielām, ieskaitot šos veselīgus pārtikas produktus, kas lielākā daļa bērnu mīlestība.

1 -

Piens

Bieži vien šķiet, ka mazi bērni un pirmsskolas vecuma bērni nespēj pienācīgi iegūt pienu, bet, tiklīdz tie kļūst vecāki, daudzi bērni sāk dzert mazāk un mazāk piena. Iespējams, ka tas nav tādēļ, ka viņiem rodas nepatīkams piens, bet gan tāpēc, ka mājās kļūst pieejami daudzi citi dzērieni, tostarp soda , augļu dzērieni un pārāk daudz augļu sulas .

Piens ir labs bērniem paredzamais kalcija, D vitamīna un proteīna avots, un viņiem vajadzētu būt daļa no katra bērna uztura, ja vien viņiem nav piena alerģijas. Patiesībā, atkarībā no vecuma, lielākajai daļai bērnu katru dienu jādzer katru dienu no 2 līdz 4 glāzes piena ( zema tauku satura piens, ja tie ir vismaz 2 gadus veci), jo īpaši, ja tie nelieto un neizdzēš citus augstas kalcija pārtikas produkti .

Vairāk

2 -

Āboli

Kā lielākā daļa augļu , āboli ir lieliski uzkodas . Tās ir sulīgas, saldas (lai gan dažas šķirnes ir tortes), tām ir C vitamīns, kaloriju daudzums ir mazs (apmēram 90 kalorijas vidējai āboli), un tām ir apmēram 5 g šķiedras neapstrādātam ābolam.

Diemžēl āboli ir viens no tiem veselīgajiem pārtikas produktiem, kas var kļūt par "bērniem draudzīgu pārtiku" un zaudēt daudz viņu uztura priekšrocības.

Tā vietā, lai saviem bērniem piešķirtu neapgrauzdētu pilnīgu ābolu vai sagrieztu visu ābolu, vecāki kā alternatīvu bērniem parasti bērniem nomulko mizotus ābolus, ābolu vai ābolu sulu. Ābolu pīlinga dēļ tas zaudē apmēram pusi no tā šķiedrvielām, un ābolu pīrāgs ir daudz zemāks par šķiedrvielu nekā veselu ābolu, un tam ir vairāk cukura un kaloriju.

3 -

Zemesriekstu sviests

Lai gan tas varētu šķist PB & J (zemesriekstu sviests un želeja) būtu lielākā daļa māju, daudzi vecāki izvairās no zemesriekstu sviesta, jo uztraucas par pārtikas alerģijām un tāpēc, ka tas ir šķietami augsts tauku. Zemesriekstu sviestam ir salīdzinoši augsts tauku daudzums, taču tas galvenokārt ir mono- un polipropilēnais tauki, tādēļ tas ir labāks par daudzajiem pārtikā ar augstu tauku saturu iegūtu piesātināto tauku saturu.

Ir pieejams arī samazināts tauku valsts zemesriekstu sviests vai, ja jūs izvēlaties stiprinātu ar vitamīnu zīmolu, piemēram, Peter Pan Plus, tas arī nodrošina Jūsu bērnam A vitamīnu, dzelzi, E vitamīnu, B6 vitamīnu, folijskābi, magniju, cinku un varu , papildus tam, ka tas ir labs olbaltumvielu avots.

4 -

Jogurts

Jogurts ir veselīgs pārtika bērniem, it īpaši bērniem, kuri nedzer daudz piena, jo jogurts ir labs kalcija avots.

Jūs domājat, ka jūsu bērni ar šo vienu veiksmīgi strādā, jo viņi jau ēd jogurtu, bet, ja viņi visi ēd, tas ir bērnu jogurts ar papildus cukuru un bez pievienotiem probiotiķiem, tad tie var zaudēt daļu no uzturvērtības ieguvumiem no jogurta.

Izvēloties jogurtu saviem bērniem, meklējiet vienu ar "dzīvām aktīvām kultūrām", kas ir ar zemu tauku saturu un bez daudz pievienotā cukura. Jūs varat arī meklēt vienu ar pievienoto probiotiku , lai gan ne visi pētījumi piekrīt, ka tie ir noderīgi.

5 -

Tuncis

Zivis var būt veselīga pārtika, ja vien jūsu bērni ēd tikai zivju sīpoli vai ceptas zivju sviestmaizes. Dažreiz aizmirstās tunzivs zivis ir veselīgas zivis, kuras daudziem bērniem patīk.

Šķiet, ka vecāki šajās dienās retāk apkalpo tunzivju zivis, jo ir bažas par dzīvsudraba piesārņojumu , taču ir svarīgi paturēt prātā, ka tunzivju zivis, tāpat kā daudzas lietas, ir mērenā kārtībā. Pat ar brīdinājumiem bērniem ir atļauts līdz pat divām porcijām nedēļā konservētu tunzivju vai vienu porciju no baltā garspuru tunzivs.

Tunzivju zivis ir lielisks olbaltumvielu avots un nodrošina omega-3 neaizstājamas taukskābes un daudzus vitamīnus un minerālvielas. Lai padarītu bērna tunzivju sviestmaizi veselīgāku, izmantojiet tauku majonēzi un pilngraudu maizi.

6 -

Brokastu pārslas

Nē, bļoda ar cukura graudu nav veselīgas brokastis , bet daudzas citas brokastu pārslas var būt vesela daļa no jūsu bērna diētas.

Izvēloties brokastu pārslas jūsu bērniem, mēģiniet meklēt vienu, kuru jūs nevarat vienkārši izēst no kastītes, piemēram, konfektes. Laba izvēle ietver pilngraudu graudu, kas ir kalcija bagātināts un pievienots šķiedrvielām. Atkarībā no pārējā bērna uztura jūs varat meklēt arī brokastu pārslu, kas nodrošina papildu dzelzi un citas minerālvielas un vitamīnus.

Kopumā dažām veselīgām brokastīm, par kurām daudziem bērniem patīk ietvert Cheerios, Multi Grain Cheerios, sasmalcinātos kviešus, Wheaties un Total Raisin Bran. Bļodā pievienojiet sasmalcinātu banānu vai zemeņu, un jūsu bērni patīk to vēl vairāk.

7 -

Olas

Tātad olas atkal ir veselīgas? Uz ilgu laiku olas nokļūst sliktā aptinumā, izraisot augstu holesterīna līmeni, taču lielākā daļa uztura ekspertu tagad piekrīt, ka olas var būt veselīga daļa no jūsu diētas.

Olas ir labs olbaltumvielu avots un satur dzelzi un daudzus citus vitamīnus un minerālvielas.

Kas par holesterīnu? Olas satur holesterīnu, bet tajos nav daudz piesātināto tauku, kas ir svarīgākais faktors cilvēka holesterīna līmeņa paaugstināšanā. Still, lielākajai daļai bērnu ikdienā ola ir laba.

8 -

Dārzeņi

Protams, dārzeņi tiks iekļauti bērnu labāko pārtikas produktu sarakstā, bet tas nenozīmē, ka jūsu bērni tiek ēst tos vai mēģina piespiest savus bērnus ēst brūseles kāpostu, brokoļu un spinātu.

Ir daudz dārzeņu, ko bērni patika, piemēram, vārītas burkāni, kukurūza, zirņi un cepti kartupeļi. Vārīti burkāni var būt īpaši veselīga izvēle, jo tie ir daudz šķiedrvielu, A vitamīna, C vitamīna un kālija .

Neaizmirstiet ieviest savus bērnus dažādiem dārzeņiem agrīnā vecumā, piedāvājam daudz izvēles, kā piemēru var minēt, ēdot dārzeņus kā ģimenes locekļus, un turpina piedāvāt ļoti mazas dārzeņu porcijas pat tad, ja jūsu bērni tos neēd. Ja jūs pastāvīgi piedāvājat viņiem, viņi galu galā ēst tos.

9 -

Auzu milti

Tikpat kā mazuļiem bauda auzu pārslu, tas ir nedaudz pārsteidzoši, ka tie aug uz balta maize un citiem rafinētiem graudiem un bieži vien ēst auzu un vairāk veselu graudu.

Jūs varat apkarot šo tendenci, kalpojot saviem bērniem auzu pārslu, ko daudzi bērni mīl, un vairāk auzu pārtiku un uzkodas (auzu cepumi, auzu bāri utt.).

Auzu milti ir augsta šķiedrvielu pārtika, kas ir laba jūsu bērniem, tāpat kā lielākā daļa citu pilngraudu pārtikas produktu .

10 -

Saulespuķu sēklas

Kaut arī saulespuķu sēklu ēšana var šķist bērniem slikts ieradums mazās līgas beisbola komandās, tās patiešām ir veselīga pārtika, ko var baudīt visi bērni, ja vien tie nemelo čaulas uz grīdas un nav pietiekami veci, lai sēklas nav aizrīšanās draudi.

Saulespuķu sēklas ir daudz šķiedrvielu un ir labs dzelzs avots. Viņiem ir arī daudz E vitamīna, magnija, fosfora, cinka un folāta.

Kaut gan augsts polinepiesātināto un mononepiesātināto tauku saturs ir labie tauki. Saulespuķu sēklas ir ar zemu piesātināto vai "slikto" tauku saturu.